隠し味でコクうま！オニオンスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分人分）
- ●玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- ●人参(千切り) 1/4本
- ●ハーフサイズベーコンまたはウィンナー ベーコン2枚又はウィンナー2本
- ●ケチャップ 大さじ1
- ●バター 10ｇ
- ●固形コンソメ 2個
- ●ローリエ 1枚
- 塩・コショウ 少々
- 水 700ｃｃ
- パセリ(みじん切り) 少々
作り方
- 1 鍋に水と●を入れ、中火で煮込む。
- 2 玉ねぎが透き通ってきたら、味見をして、塩・コショウで味を調える。
- 3 器に盛り、パセリを散らして完成。
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