味噌汁(茄子・しめじ・えのきたけ) レシピ・作り方
![味噌汁(茄子・しめじ・えのきたけ)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5a18c04399969cf7b95480e369cacb970ab5b547.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は、縦半分に切り、下手を切り落とし、斜めの薄切りにする。えのきたけは、石づきを落とし、半分に切る。
- 2 鍋に水を入れ、茄子、しめじ、えのきたけ、ほんだしを入れ、煮る。
- 3 野菜が煮えたら、味噌を入れ、溶かして、火を止める。
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- カテゴリ
- なすの味噌汁
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ミロ342018/06/08 18:41材料が揃っていたので作りました♪