じゃがいもなしカレー レシピ・作り方

じゃがいもなしカレー
  • 約30分
ゆまり
ゆまり
じゃがいもなしのカレーです

材料(2人分)

  • 牛肉細切れ 100g
  • 人参 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • カレーのルー(市販) 4個
  • 3カップ

作り方

  1. 1 人参を乱切りにします。
  2. 2 玉ねぎを薄切りします。
  3. 3 お鍋に油をしき、中火でお肉を炒めます。
  4. 4 お肉が炒まったら、人参と玉ねぎを加え、玉ねぎの色が変わるまで炒めます。
  5. 5 玉ねぎの色が変わったら水を加えます。
  6. 6 蓋をし、沸騰したらそこから10分煮込みます。
  7. 7 ルーを加え、再度沸騰させたら完成です。

きっかけ

じゃがいもがなかったので

  • レシピID:1570014238
  • 公開日:2018/02/21
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