簡単　たつくりレシピ・作り方

Name: 簡単 たつくり
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: かたくちいわし ６０ｇ; 砂糖 大匙２; 醤油 大匙１; 酒 大匙１

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約10分
300円前後

しの&

簡単でおやつ感覚でぽりぽり食べられます。

材料（４人分）

かたくちいわし: ６０ｇ

砂糖: 大匙２

醤油: 大匙１

酒: 大匙１

作り方

1

たつくり用のかたくちいわしを乾煎りする。
2

砂糖、醤油、酒を煮立たせて①のたつくりをいれからませてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とくになし。レンジでからいりすると簡単ですが、においが庫内に残るので私はおすすめしません。

きっかけ

おせち料理で作ったのがきっかけです。

公開日：2018/02/26

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このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。このページをご覧頂きありがとうございます。食べ歩きと料理、旅行が大好きです。調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。ピックアップレシピID：1570000426