醤油ドレッシングでカツオのたたきを食べる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオの柵をバーナーで炙る。各面を３０秒くらいずつ。

2. 2

   １をよく切れる包丁で切って皿に盛る。

3. 3

   小皿に和風ドレッシングを入れ、好みで刻みネギとしょうがを加える。

4. 4

   ２を３につけて食べる。