みそ焼きおにぎりです☆熱々でも冷めても美味しい♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をよく混ぜておく。大葉を微塵切りにし、ごはんとよく混ぜる。小ぶりのおにぎりを、しっかりめに６個握る。暫くおく。

2. 2

   魚焼きグリル(上面焼き)を強火で温め、おにぎりを入れる。しっかり焼き、焦げ目がついたら裏返し、うっすら焦げ目をつける。

3. 3

   極弱火にする。＊を上面に塗り、味噌がいい感じに焦げるまで焼く。意外とすぐ焦げるので、目を離さないように。出来上がり☆

4. 4

   素材アレンジ：
   普通のお味噌でも。砂糖を、小１と半分に増やして☆

5. 5

   お料理アレンジ：
   熱々の昆布茶と、小口ねぎ＆おかかをかけて、お茶漬け風にしてもＧＯＯＤ☆