材料（４人分）
- 豚ロース肉
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 人参
- ２分の１本
- 春キャベツ
- ４分の１個
- 中華スープの素
- 小さじ２
- 水
- ３００ｍｌ
- 塩コショー
- 少々
- ごま油
- 大さじ１
- 水溶き片栗粉
- 大さじ３
- ご飯
- ２合
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大に、その外の野菜は粗みじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱して、豚肉、野菜の順に中火で炒める。塩コショーで味付けする。水・中華スープの素を加えて約１５分煮込む。
-
- 3
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成☆
ご飯にかけていただきましょう。
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