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色々使える☆常備しておきたい万能ごまだれレシピ・作り方

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棒棒鶏(バンバンジー)やしゃぶしゃぶ、サラダや蒸し野菜、中華麺やお豆腐にかけたり色々…万能です。

材料（3〜5人分）

練りごま: 大2

しょうゆ: 大2

きび砂糖: 大2

酢: 小4

ごま油: 小2

みそ: 小2

マヨネーズ: 小2

ラー油: 小1

長ネギ (みじん切り): 10cm

しょうが (チューブ): 2cm

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作り方

1

全ての材料をよく混ぜて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

練りごまの使い道を広くしたかったのでごまだれにしました。

公開日：2015/10/19

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関連情報

カテゴリ: ごまだれゴマドレッシングバンバンジー冷やし中華のたれ蒸し鶏

関連キーワード: 簡単万能タレ作りおき

料理名: ごまだれ

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