●酸味が強い方がいい時はレモン汁を小さじ1ほど加えても ●モッツァレラは「メグミルク モッツァレラ ひとくちチェリータイプ」を使用 ●黒オリーブは「キューピーサラダクラブ ブラックオリーブ(スライス)」を使用 ●よく冷やしていただきます
ハロウィン用のレシピを考えたくて 本来ガスパチョは材料をミキサーにかけるのですが手間を省くために刻んだ野菜にトマトジュースをかけてサラダ風スープにしました。 見た目が怖かったらごめんなさい。お味は爽やかでヘルシーなスープです。
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