鶏肉でミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト以外の野菜をみじん切りにしてレンジで２分チンして柔らかくしておく。大き目のお皿にラップを長めに引いておく。

2. 2

   トマトはできるだけ小さめに切る。ボールにトマトとゆで卵以外の材料全て入れ粘りが出るまで混ぜ、最後にトマトもいれて混ぜる。

3. 3

   ラップに２を半分のせた上に卵を並べてのせ、残りの２で覆おう。ラップでしっかりくるみ端を下にしてラップがはがれてこないようにする。ラップの両端はねじって下に入れる。

4. 4

   600ｗで７分ほどチンして終わったらそのまま置いて余熱で温める。