鶏胸肉のピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は観音開きにする。クレイジーソルトをまんべんなく揉みこんでおく。

2. 2

   フライパンに油を入れ、皮のないほうを焼く。焼き色がついたらひっくり返して皮のほうを焼く。

3. 3

   皮にも焼き色がついたら、にんにくのすりおろしをぬり、トマトケチャップをかけ、チーズをかけて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   チーズが溶けたら火を止めて、そのまま５分ほど置く。