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カボチャとナッツのサラダ レシピ・作り方
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solo6852
ほくほくのカボチャとナッツの食感がマッチ!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カボチャ
1/4個
アーモンド、クルミ、ミックスナッツなどお好みのナッツ類
大さじ2
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ3
作り方
1
カボチャは適量に切り、ゆでる。2cm角ぐらいに切ったものを水からゆでて沸騰後5〜6分ぐらいが目安。ゆであがったら熱いうちに軽く潰しながら塩コショウする。
2
ナッツ類は大粒の物があれば粗みじんにしておく。私がいつも使うこの商品は刻む必要なし。手順1にも同じ写真載せちゃったけどなぜか削除できず(T_T)
3
カボチャが冷めたらナッツとマヨネーズを加え、よく混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カボチャをほっくりゆでること。レンジでチンでもいいです。
きっかけ
大好きなナッツとカボチャの組み合わせ〜〜(^-^)
公開日:2014/11/05
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かぼちゃ
かぼちゃサラダ
その他の果物
料理名
カボチャとナッツのサラダ
このレシピを作ったユーザ
solo6852
食費がピンチになることが多い(汗)ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます(^^;)基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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