作り方
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- 1
- キャベツは食べやすい大きさにざく切りします。
じゃがいもは1センチくらいの半月に切ります。
ベーコンは短冊に薄切りします。
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- 2
- フライパンにマヨネーズを敷き火にかけ、ベーコン、キャベツを炒めます。
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- 3
- じゃがいもは耐熱容器に入れラップをし、レンジにかけます。2~3分目安
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- 4
- じゃがいもがやわらくなったら、フライパンに加え一緒にして炒めます。
塩・こしょう、カレー粉を加えて全体に炒めて完成です。
おいしくなるコツ
先にじゃがいもをレンジにかけるので、とっても時短になります。
きっかけ
がっつり味の炒めものが食べたくて。
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