鶏胸肉のピザ風はさみ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は観音開きにしてから半分に切って、塩コショウをしておく。
- 2 トマト半分に切り、セロリの葉は千切りにする。
-
3
鶏肉の半分にセロリの葉、トマト、チーズを乗せ、半分に折る。
- 4 水と小麦粉を混ぜて衣を作り、３に良くつける。（チーズが入っているので、つなぎ目には多めにつけておく。）
- 5 フライパンに油を入れ、4を入れたら、中火弱で5分焼く。ひっくり返して更に5分焼いて出来上がり。
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