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簡単!美味しい! 厚揚げのオクラのせ レシピ・作り方
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しの&
簡単ですが、ちょっとした一品になりますし、暑い夏でもさっぱりいただけます。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
オクラ
7~8本
塩
少々
お好みの和風ドレッシング
適量
作り方
1
厚揚げは8等分程度の角切りにし、熱湯をまわしかけ油抜きする。
2
オクラは熱湯で3~4分塩茹で(分量外の塩少々)し、冷水にさっととり、輪切りにする。
3
①の厚揚げを耐熱容器にのせ、レンジ600wで2分加熱。
4
厚揚げの上に②のオクラをのせてできあがり。
お好みの和風ドレッシングをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラが手に入ったので
公開日:2013/06/29
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関連情報
カテゴリ
オクラ
厚揚げ
関連キーワード
簡単
レンジ
厚揚げ
オクラ
料理名
厚揚げのオクラのせ
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/26 12:01
簡単でしたけどおいしかったです。
きのう
お世話になっております。 作っていただき本当に光栄です。お返事が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
2016/06/09 19:53
厚揚げがお弁当で使っちゃって半分しかなかったから豚肉も入れてボリューミーに♪(●≧艸≦)ウマウマーでした!!
イトー。
イトー。さん、はじめまして。豚肉もあるとさらに美味しそうですね。 レポートありがとうございました。
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