おつまみにピッタリ！ステック春巻 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 春巻の皮を半分に切る
- 2 中にいれる具材は全て春巻の皮の幅より少し短いステック状に切る
- 3 人参だけレンジで１分半くらい加熱して柔らかくしておく
- 4 春巻の皮の両サイドと巻き終わりに小麦粉を水で溶いた糊を塗り、具材を巻き、端が剥がれないようにしっかり止める
- 5 中高温の油でサクッとあげる。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- ステック春巻
ＹＵＲＵＶＥＧＥ
大学生と高校生の母です！人生のセカンドステージは自宅で料理を教えたい！と、思い立ち…長年まったく活用していない調理師免許に加え幾つかの食の資格に挑戦中です。家庭料理の王道「安い」「美味しい」「ヘルシー」を目指します(^O^)／
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