チンゲン菜としめじの「めんつゆ」煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水1カップをお鍋に入れて、火をかけてください。
   沸騰してきたら、分量のめんつゆを入れてください。

2. 2

   その間に、チンゲン菜を大体4等分で切ってください。
   しめじはお好みの大きさで☆
   分量の油あげも準備してください。

3. 3

   めんつゆを入れた鍋に、まずチンゲン菜の固い部分から入れてください。
   その後、チンゲン菜の葉、しめじを入れてください。

4. 4

   蓋をしめて、3分くらい弱火で煮込んだら、最後に油あげを入れてください。
   そこからまた、3分ほど煮込めば完成です☆