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レシピ詳細
スナップエンドウとキャベツのガーリックマヨ炒め レシピ・作り方
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しの&
春素材の炒め物です。
簡単にできます。
材料(1人分)
スナップエンドウ
10本
キャベツ
3枚
オリーブオイル
小さじ1
にんにくのみじん切り
2/1かけ
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
スナップエンドウの筋をとる。
2
キャベツはざくぎりにする。
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ弱火で香りを出す。
4
スナップエンドウとキャベツを入れ、2~3分炒め、マヨネーズを入れる。
5
さらに1~2分炒めたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしい炒め物が食べたくて
公開日:2013/03/09
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関連情報
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スナップえんどう
関連キーワード
春
スナップエンドウ
キャベツ
マヨネーズ
料理名
スナップエンドウとキャベツのガーリック炒め
このレシピを作ったユーザ
しの&
はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426
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