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朝食にぴったり!しめじとベーコンのオムレツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Johncompany
朝食にぴったりの、栄養バランス抜群なオムレツのレシピです。
材料(2人分)
卵
3個
しめじ
半パック
ベーコン
2〜3枚
溶けるチーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ・マヨネーズ
各適量
作り方
1
しめじは根元を切り落として1本ずつに分けます。ベーコンは細切りにします。
2
卵を溶いて、溶けるチーズを入れて良く混ぜておきます。
3
フライパンにオリーブオイルを熱してしめじとベーコンを炒め、火が通ったら塩こしょうして卵を流し入れます。
4
形を整え、好みの加減に火を通します。お皿に盛りつけ、お好みでケチャップやマヨネーズをトッピングすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじとベーコンはいい香りがしてくるまで炒めると、旨味が出て美味しくなりますよ。
きっかけ
朝食に、栄養バランスが良い一品を作りたくて考えました。
公開日:2013/01/22
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関連情報
カテゴリ
オムレツ
しめじ
料理名
オムレツ
このレシピを作ったユーザ
Johncompany
マイページご訪問ありがとうございます。料理を食べるのも作るのも大好きです。 家にあるものを使い、簡単で美味しくできるレシピをご紹介しますので、気になったレシピはぜひ試してみてください。 レポートお待ちしています!
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