きな粉と黒ココアのゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 水 １５０ｃｃ
- きな粉 大さじ１
- 黒ココア 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 粉ゼラチン １０ｇ
- 水 ８０ｃｃ
- ミント 少々
作り方
-
1
粉ゼラチンを冷水でふやかしておく。
-
2
牛乳と水を７０度くらいに温めたら、砂糖、ゼラチン、きな粉、黒ココアを入れる。
-
3
良く溶かしながら混ぜる。
-
4
粗熱が取れたら水で濡らし、容器に注いで冷蔵庫で冷やして固める。食べる前に逆さに出して、ミントを飾って完成。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- きな粉と黒ココアのゼリー
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momotarou12342012/12/04 21:41
今日のおやつに作りました♪
きな粉とココアの組み合わせ美味しいですね＾＾
ご馳走さまでした～☆
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