ぶりのレモンペッパー蒸し‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートにぶりをのせ、塩・こしょうをふってレモン汁をかける。

2. 2

   クッキングシートでぶりを包み、レモン汁がこぼれないよう端はしっかりねじる。

3. 3

   ②をフライパンにのせ、１５分蒸し焼きにする。

4. 4

   包みを開いたら、温かいうちにバターをのせて溶かし、粗挽きこしょうをたっぷりふる。