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ワインに合う♪スモークサーモンとアボカドのサラダ☆ レシピ・作り方

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*ちゃちゃまる*
簡単でワインにぴったりのサラダです♪
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

スモークサーモン
100g
アボカド
1個
ベービーリーフ
1袋
パプリカ
中1個
○ドレッシング
バルサミコ酢
大匙2
オリーブオイル
大匙1
しょうゆ
小匙1
少々
あらびきこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ベビーリーフは洗い水気をよく切る。
    アボカドは縦に4等分に切ってから1㎝幅に切る。
    パプリカは縦に5㎜に細切りにしてから斜めに3等分に切る。
  2. 2
    ドレシングの材料を泡だて器で混ぜ合わせる。
    皿に、1を盛り、スモークサーモンを乗せ、ドレッシングを回しかけたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

アボカドは柔らかいものを使い、ドレッシングはよく混ぜ合わせてください。 クリームチーズを加えても美味しいです!

きっかけ

ワインのおつまみとして作りました。

公開日:2012/09/27

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
スモークサーモンとアボカドのサラダ

このレシピを作ったユーザ

*ちゃちゃまる* 簡単に作れる家庭料理を中心にわが家の定番メニュー、お酒のおつまみでもOKなメニューも紹介していきます♪ 毎日、野菜を多く使い栄養バランスも考えながら、料理を楽しんでます♪

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