三尺豆のごまみそ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三尺豆は両端を切って鍋に入る長さに切る。

2. 2

   鍋に小さじ１程度の塩を入れて1をさっと湯がいて
   氷水に取る。

3. 3

   2の水気をキッチンペーパーでふいて、２ｃｍほどの幅に切る。

4. 4

   ボールに●を全部合わせてよく混ぜる。
   ３を入れて和えたらできあがりです。