さわらのホイル焼き‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらに塩・こしょうをふる。にんじんはいちょう切り、じゃがいもは薄切りを半分に切る。◎調味料は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにアルミホイルを敷き、その上ににんじん・じゃがいもを置く。

3. 3

   にんじん・じゃがいもの上にさわら・もやしをのせ、所々にバターをのせる。

4. 4

   ◎を回しかけてから上にアルミホイルをのせ、下のアルミホイルと端をぴったり綴じる。

5. 5

   フライパンの蓋をして弱火で１０分加熱する。