たらの味噌バター蒸し‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらに塩・こしょうをふる。にんじんはいちょう切り、じゃがいもは細長く切る。◎調味料は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにアルミホイルを敷き、その上にたらを置く。

3. 3

   たらの上ににんじん・じゃがいも・もやしをのせ、所々にバターをのせる。

4. 4

   ◎を回しかけてから上にアルミホイルをのせ、下のアルミホイルと端をぴづたり綴じる。

5. 5

   フライパンの蓋をして弱火で１０分加熱する。