1人２役 揚げたらドーナツ 焼いたらクッキー レシピ・作り方
材料（直径７㎝6ヶ人分）
作り方
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1
バターを泡だて器で攪拌。
途中２～３回に分けて砂糖も投入。
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2
割りほぐした卵を少しずつ入れ、引き続きミキサーで分離しないよう混ぜ合わせる。
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3
牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に３０分以上寝かせる。
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4
ドーナツの型で抜く。
なければ、手で形を作る。
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5
１８０℃の油で合計で２～３分両面揚げればできあがり。
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6
180度のオーブンの上段で１８分焼いたらクッキー。
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7
焼く前にグラニュー糖をつけても美味しいよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- ドーナツ オールドファッション 薄力粉 おやつ
- 料理名
- ドーナツ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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焼くとさっくりクッキー。
生地を多めに作って冷凍もできる優れものです。