豆苗の玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆苗を用意する。
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2
鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を溶かし、1cm幅に短冊切りにしたハムを入れる。
-
3
玉子を溶き、豆苗は袋の１/2を切りとり、半分の長さに切る。
-
4
玉子、豆苗の順に入れ、塩、コショウで味を整えたら火をとめる。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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