手軽にお茶漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- タイのアラ 2匹分
- 鯛の刺身 8切れ
- 水菜 1束
- 刻みのり 2つかみ
- あられ お好み
- 塩 小さじ半分
- 醤油 小さじ2杯
作り方
- 1 鯛のアラを水1リットルで白濁するまで煮込む。
- 2 塩、醤油をいれて味付ける
- 3 ご飯をついだら、水菜、のり、あられ、鯛の切り身をのせ、①のあっためた鯛のアラの汁をかけて出来上がり
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- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- 鯛茶漬け
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