しっとり ザ・お芋なハードタイプのさつまいもプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを茹でる、または蒸してつぶす。
- 2 その他の材料とさつまいもをまぜ、裏ごししてなめらかにする。
- 3 耐熱容器に入れ、160度のオーブン下段に入れ30分湯煎焼きにする。
きっかけ
さつまいもでおやつを作りたかったので。
おいしくなるコツ
裏ごしは必須ではありませんが、裏ごしするとなめらかになりますし、おすすめです。
- レシピID:1570004384
- 公開日:2011/09/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- さつまいもプリン
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2 件
お芋をダイレクトに感じます。
ハードタイプなので、プリンよりどこかの芋ようかんのような感じです。