鶏もも肉の海苔巻き照り焼き レシピ・作り方

鶏もも肉の海苔巻き照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
海苔を巻くだけで、一味違う照り焼きの美味しさがあります。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 40g
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 醤油、酒、みりん 各小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉を小さい一口に切り、焼き海苔を帯びのように巻く。
  2. 2 醤油、酒、みりん、砂糖でタレを作っておく。
  3. 3 熱した油で肉を両面焼いて火を通す。
  4. 4 タレを加え、よく絡めたら完成。

きっかけ

娘のお弁当のおかずに考えました。

おいしくなるコツ

タレはあらかじめ混ぜ合わて置くと手際よく出来ます。

  • レシピID:1570004264
  • 公開日:2011/08/27
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
鶏もも肉の照り焼き
Momo.
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