冷やし中華でアレンジ枝豆豚しゃぶ麺！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 市販の冷やし中華（麺・・タレ）
- １人前
- 豚肉（じゃぶじゃぶ用or小間切れ）
- ５０～１００ｇ
- 卵黄
- １個
- きざみのり
- ふたつまみ
- おかか
- ふたつまみ
- いりごま
- 大さじ１
- 冷凍枝豆
- １０個位
作り方
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- 1
- ①鍋にお湯を沸かし、豚肉茹でる。色が変わったらお皿にうつしておく。
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- 2
- ②お肉を茹でたお湯で冷やし中華の麺を茹でる。
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- 3
- ③その間に枝豆をばらして解凍させておく。
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- 4
- ④麺が茹ったら、ザルにあげ洗う。水気をきり、お皿に盛る。
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- 5
- ⑤あとはトッピングです♪おかか、きざみのり、枝豆を散らして、茹でた豚肉をのせ、真ん中をへこませ、卵黄を落としてください。
-
- 6
- ⑥最後にいりごまをまぶして、タレをかければ完成です♪
きっかけ
余ってた冷やし中華•••いつもと違う食べ方がしたくて(*^_^*)
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