冷やし中華でアレンジ枝豆豚しゃぶ麺！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 市販の冷やし中華（麺・・タレ） １人前
- 豚肉（じゃぶじゃぶ用or小間切れ） ５０～１００ｇ
- 卵黄 １個
- きざみのり ふたつまみ
- おかか ふたつまみ
- いりごま 大さじ１
- 冷凍枝豆 １０個位
作り方
- 1 ①鍋にお湯を沸かし、豚肉茹でる。色が変わったらお皿にうつしておく。
- 2 ②お肉を茹でたお湯で冷やし中華の麺を茹でる。
- 3 ③その間に枝豆をばらして解凍させておく。
- 4 ④麺が茹ったら、ザルにあげ洗う。水気をきり、お皿に盛る。
- 5 ⑤あとはトッピングです♪おかか、きざみのり、枝豆を散らして、茹でた豚肉をのせ、真ん中をへこませ、卵黄を落としてください。
- 6 ⑥最後にいりごまをまぶして、タレをかければ完成です♪
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 豚しゃぶ麺
うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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