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キムチ入り♪大根の味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
Momo.
みそとキムチの組み合わせは最高に美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
大根
3cm
わかめ
適量
みそ
大さじ1/2
白菜キムチ
大さじ1/2
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作り方
1
大根を3ミリ厚さに切ってからイチョウ型に切る。
水から煮立ち、3,4分煮る。
2
わかめを加え、みそを溶き入れる。
3
キムチを加えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根はあまり煮すぎないで、歯ごたえを残したほうが美味しいです。
きっかけ
大根の味噌汁にキムチを加えると、ちげ鍋の味がします。
公開日:2011/07/25
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/05 18:03
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
2012/06/12 09:19
キムチの酸っぱさと歯ごたえがとても良かったです☆3つの具の色彩のバランスもいいですね!またつくりたいです。
pa1eye11ow
ありがとうございました♪ 味噌とキムチの相性もいいですよね。
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