カツオのカルパッチョ風　新玉ねぎのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオはそぎ切りにする。
   （お刺身で切ってあるのでもＯＫ）

2. 2

   新玉ねぎは薄めにスライスしておく。

3. 3

   お皿に丸くカツオを並べ、塩を軽く振る。その上に新玉ねぎをのせ、ポン酢と2種のオイルを混ぜたものをかけて出来上がり。