カラフルな☆簡単クッキー レシピ・作り方
材料(30枚前後人分)
- 薄力粉 180g
- 砂糖 70g
- 卵 1個
- マーガリン 50g
- チョコカラースプレー 適量
- (ココア味の場合) 薄力粉20gを純ココアに代える
作り方
-
1
ボールにマーガリンを入れ、室温で柔らかくする。
またはレンジ弱で20秒くらい。多少溶けちゃっても大丈夫。
(写真はココア味の作り方です) - 2 砂糖を入れよく混ぜ、続いて卵を入れて混ぜる。分離したような感じになっても大丈夫です。よく混ぜてください。
- 3 薄力粉を(ココア味の場合はココアも)入れてゴムべらでサクサク混ぜる。
- 4 天板にクッキングシートを敷き、500円玉大くらいに丸めた生地を置いて手でポンポンと軽くなでながら平らに伸ばし、チョコスプレーをのせて軽く指でおさえる。
-
5
180度に予熱したオーブンで15~18分焼く。
焼けたら網などでしばらく冷ます。 - 6 一度に焼けない分は、一度目を焼いてる間に別のクッキングシートに作って冷蔵庫に入れておき、焼けたらシートを交換して二度目を焼く。
きっかけ
子供の友達が急に遊びに来たときにあるもので作りました。簡単なのにカラフルにしただけで子供は大喜び。
おいしくなるコツ
卵はM使用。Lの場合は薄力粉を少し増やしてください。 生地がベトつくときは冷蔵庫でしばらく冷やすといいです。 出来たクッキーのチョコスプレー部分を持つと解けて手に付くので注意。
- レシピID:1570002930
- 公開日:2011/05/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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美ちゃま2012/03/13 17:20明日のホワイトデーにと娘と息子が作りました。簡単でとても美味しく仕上がり大満足