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パンのフィリングに♪ミルククリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 牛乳

    200cc

  • 薄力粉

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ3

  • バター

    大さじ2

  • バニラオイル

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パンのフィリングに♪ミルククリーム

甘いけどアッサリのミルククリーム。

作り方

  • 1

    薄力粉と砂糖を深めの耐熱容器に入れ、よく混ぜる。

  • 2

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

  • 3

    500wで3分チンしてよく混ぜる。

  • 4

    もう1分チンしてバターを加えよく混ぜる。

  • 5

    早く冷ましたい時はステンレスのバットなどに広げて冷蔵庫で冷ます。

きっかけ

手作りパンの中に入れるとき、包みやすいように固めのクリームに。コクを出したくてバターをプラス。

おいしくなるコツ

薄力粉を振るっておけばダマになりにくいです。

レシピID: 1570002552

公開日:2011.05.09

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.03.02

    あっさりですが美味しかったです。パンケーキにぬりました!

    美味しくできてよかったです(*´∀`*)レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2013.12.28

    パンに入れました!簡単で甘すぎず、とっても美味しかったです!

    なめらかに出来ていますね~(*^^*)
    作ってくださってありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2011.09.02

    中身を写さずに食べてしまいました(^_^;)すみません。カスタードクリームよりあっさりしていいですね!何より簡単♪またリピします~

    おいしそうな焼き色のパン♪あっさりなので多少甘めにしても○です(^^)作ってくださってありがとうございます~☆

    お返事を見る

  • 2011.06.05

    簡単に作れて感動しました☆
    ココアパンを作る時に使わせていただきました^^
    ありがとうございます♪

    感動だなんてすごく嬉しいです(^^)ココアにミルククリーム、合いますよね♪作っていただきありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
クリーム

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