春を満喫♪新じゃがと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Momo.
新じゃがはホクホク、新玉ねぎはしっとり、贅沢な味噌汁です。

材料（4人分）

新じゃが
3個
新玉ねぎ
１/2個
万能ネギ
適量
えのき
少々
味噌
適量

作り方

  1. 1
    新じゃがは半分に切ってから4ミリ厚さに切る。
    玉ねぎも同じ形に切る。
    水にジャガイモを一番に入れて煮立て、3分ほど煮たら、玉ねぎを加える。
  2. 2
    えのきを加え、味噌を溶き入れ、再び沸いたら、火を止める。万能ネギをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新じゃがは玉ねぎより火が通りにくいので、時間差で煮ると美味しく仕上がります。

きっかけ

新じゃがと新玉ねぎを味噌汁にして、春野菜を楽しもう。

公開日：2011/04/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 芋煮
3位 冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
4位 わらびと油揚げのお味噌汁
5位 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁
6位 孟宗汁（たけのこ汁）
7位 ☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺
8位 生あおさの味噌汁
9位 ガッテンな豚汁♪
10位 下処理が命！あら汁♪
その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする