冷奴の大葉ツナソースかけ レシピ・作り方

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Momo.
大葉の香りとツナのうまみは淡白な豆腐を美味しくしてくれます。
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

木綿豆腐
1丁
大葉
5枚
ツナ缶（オイルつき）
1個
醤油
大さじ１/2
麺つゆ
小さじ２

作り方

  1. 1
    豆腐は少し水切りをする。
    みじん切りにした大葉に、ツナ缶（オイルつき）、醤油、麺つゆを加えで混ぜ合わせる。
    水切りした豆腐にかけるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースをかける前に、豆腐の水気をもう一度きります。

きっかけ

暖かくなりましたので、たまには冷奴を食べたくなります。ツナ缶を使いました。

公開日：2011/04/09
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐しそ・大葉
料理名
冷奴の大葉ツナソースかけ

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/17 17:46
長芋も入れてみました
NaApple
2023/06/05 06:42
いつもの冷奴にシーチキンがとてもあっておいかったです。 ありがとうござきます。
レインボー56
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