いちごとあずきで☆ぷるるん豆腐白玉だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐と米粉をよくこねる。固ければ水を少しずつ足す。

2. 2

   ①を丸め、沸騰した湯の中に入れる。3～4分して浮き上がってきたら、すくい上げ、冷水の中につける。

3. 3

   皿に②のだんごといちご、つぶあんを盛り、豆乳をかけてできあがり。