作り方
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- 1
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- ☆の材料を入れ
漬けダレを作ります。
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- 2
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- 一口サイズに切った胸肉を
３０分程度、タレに漬け込みます。
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- 3
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- 漬け込んで置いた肉の水気を
ペーパータオル等で良く取って
から片栗粉を塗します。
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- 4
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- フライパンに１ｃｍの高さの油で
中温で揚げ焼きしていきます。
※火が強いと焦げるので注意!!
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- 5
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- 皿に竜田揚げを盛って完成!!
おいしくなるコツ
揚げすぎると胸肉が固くなるので注意!!
きっかけ
麺つゆを使ったレシピを考えて出来たレシピです。
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