缶詰で簡単もう一品☆白菜とツナのコンソメ煮♪ レシピ・作り方

Name: 缶詰で簡単もう一品☆白菜とツナのコンソメ煮♪
Total time: 10 min
Yield: 2～３
Ingredients: ツナの水煮（缶詰） １缶; 白菜 ６枚くらい; 卵; コンソメ（顆粒） １カップ分; 水 １カップ

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約10分
300円前後

けいこ３ｒａｋｕ

菜類は白菜でなくても癖の少ない菜類なら大丈夫ですが、白菜が一番甘い気がしますｗ
お好きなお野菜で作ってみてください♪

材料（2～３人分）

ツナの水煮（缶詰）: １缶

白菜: ６枚くらい

卵

コンソメ（顆粒）: １カップ分

水: １カップ

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作り方

1

白菜は適当な大きさに切り、芯の方と菜の方に分けます。
2

鍋にツナをスープごと入れて、水とコンソメも入れ熱します。
3

コンソメが溶けたら、白菜の芯の方を入れてしばらく煮ます。
4

白菜の芯に透明感が出てきたら、葉先の方も入れてひと煮立ちさせます。
5

全体に火が通ったら溶き卵を流しいれ、卵が半熟程度に固まるのを待って、火を止めます。
6

器に盛ったら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナ缶は、ダイエット中ならノンオイルの方がいいでしょうｗもちろん取分けの場合もノンオイルで作って、白菜の葉先を刻んでツナと卵と混ぜたらとろみを付けて与えてください。

きっかけ

なんか野菜が足りない・・・って思う時ってありますよね？そんな時の、簡単な洋風の煮つけです。

公開日：2011/02/22

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このレシピを作ったユーザ

けいこ３ｒａｋｕ妊娠中期に妊娠合併症で妊娠糖尿病になりました；その為急遽ダイエットを実施、お産直後に測ると妊娠発覚時の体重より-16kgに成功しました♪ （もちろん糖尿病も克服ｗ）その頃からはじめたお料理レシピや、産後の離乳食＆取分け＆幼児にもOKなレシピ等を少しずつ投稿していきたいと思っています。ちょっとヘルシー志向のママレシピをどうぞよろしくお願いします♪