ほうれん草でお好み焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はゆでて、細かく刻んでおく。

2. 2

   ボールに水・小麦粉・卵・だしの素・マヨネーズを入れ混ぜてから、ゆでたほうれん草をあわせる。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、
   ②を焼く。つなぎを入れていない分、生地は少し固めになるよう調節したら焼きやすくなります。

4. 4

   生地が丸くなるように成形しながら、裏返して両面を焼く。

5. 5

   仕上げにソースとかつお節で、見た目はお好み焼き風に。