ホットケーキMIXで簡単に人形焼風☆ケーキ♪ レシピ・作り方

ホットケーキMIXで簡単に人形焼風☆ケーキ♪
  • 約15分
  • 100円以下
けいこ3raku
けいこ3raku
今回の分量は、写真の物で6個分、焼き上がり質量で2カップ程度になります。
ご利用の型により分量を調整してください。

材料(3人分)

  • ホットケーキMIX 100g
  • 1個
  • 牛乳 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • ゆであずき(チョコレートでも♪) 小さじ4
  • シリコン型(紙コップでも♪)

作り方

  1. 1 ボールに卵・牛乳・砂糖・サラダ油を入れて混ぜます。
    混ざり合ったらホットケーキMIXを入れてさらによく混ぜます。
  2. 2 シリコン型の内側にマーガリン(分量外)を塗り、1の生地を大さじ1づつ入れて空気を抜き、電子レンジで1分加熱します。
  3. 3 加熱が終わったところに、ゆであずきを小さじ1/2くらいづつ真ん中に入れ、その上から生地を大さじ3~4流し入れます。
  4. 4 電子レンジで約2分、生地がふっくらと盛りあがってくるまで加熱してください。
  5. 5 型から取り出し、ジャム(分量外)やチョコレート(分量外)等でトッピングすれば出来上がり♪

きっかけ

シリコンの型が手に入ったので、可愛いのがイイ!っとばかりに作ってみましたw型が無ければ同分量で紙コップを使ってカップケーキにしてもOKです♪

おいしくなるコツ

中のゆであずきで十分甘いし、元々ホットケーキMIXなのでお砂糖無しでもいいのですが、一度お砂糖を入れて作ってみると、その方がスイーツらしくおやつにぴったりでした♪ ゆであずきの他に、チョコレートやカスタードクリームを入れても美味しいよ♪

  • レシピID:1570001178
  • 公開日:2011/02/06
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
バレンタイン2011 電子レンジ おやつ ホットケーキミックス
料理名
カップケーキ
けいこ3raku
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