里芋のしょうが炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋（皮をむいて） 200g
- しょうが（すりおろしチューブの場合） 6cm
- ぽん酢 大さじ2強
- サラダ油 適量
- 鷹の爪（輪切り） 1〜2本分
作り方
- 1 里芋は5mm程度にスライスし、さっと水にさらす。
- 2 フライパンに油を熱し、材料を全て入れ、中火で炒め、火が通ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 里芋の生姜炒め
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スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！
家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2016/01/22 13:26
サトイモを炒めたのは初めてだったのですが、とってもおいしかったです。また作ってみますね。ごちそうさまでした。
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