材料（5人分）
- 鶏もも肉
- 700ｇ
- ハーブスパイス（市販）
- 適量
- 揚げずにからあげ（市販）
- 二袋
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 鶏にくを1口大に切り、酒少々とハーブスパイスをふりかけ、よく混ぜる
-
- 2
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- 1を袋にいれ、揚げずに唐揚げと混ぜ合わせ、5分おく
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- 3
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- フライパンに油大2をひき、温まったら、2を入れ中火で蓋をして焼く。時々裏返しながら中まで火が通ったら出来上がり
おいしくなるコツ
お酒を一緒に入れて揉むと、肉が柔らかくジューシーになります
きっかけ
揚げずに唐揚げに一工夫してみました
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