ピーマンのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン 5個分
- ★本つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- ★水 大さじ2
- 鰹ぶし 2.５g
作り方
- 1 ピーマンは細切りにして耐熱容器に入れる、★の調味料を入れる。(出汁の濃縮度合いによって調整してくださいね。我が家はキッコーマンの本つゆを使っています。)
- 2 ラップをして600wのレンジで３分加熱する。
- 3 熱々のうちに鰹節を入れてしっかりと混ぜ合わせたら完成です。
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