電子レンジで！余ったキムチと白菜と葱のキムチチゲ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キムチ（漬け汁も使う） 大さじ2
- 豆腐 1丁
- 白菜 3枚
- 葱 1本
- ☆出汁の素（顆粒） 小さじ1
- ☆ニンニク チューブ1㎝
- ☆塩 2摘みほど
作り方
- 1 キムチの容器の中に豆腐をいれ、キッチンはさみで6等分くらいにする。☆を加えて、湯を50cc入れる。漏れないようにしっかり蓋をしめて軽く振り合わせる。
-
2
耐熱容器に、白菜の白い部分をキッチンはさみでざく切りにしながら敷く。その上に1を乗せ、その上に白菜の葉の部分をざく切りにしながら乗せる。
ふんわりラップをして800wで3分加熱する -
3
ラップを開いて中を混ぜ合わせる。葱をキッチンはさみで一口サイズに切りながら散らして、再びふんわりラップをして800wで1分加熱する。
葱の色が鮮やかになったら完成。
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