とろ〜り餅入り♪ピザ風ハムエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は半分に切り、厚さも半分にスライスします。
   ロースハムは半分に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ロースハム、餅を円形に並べます。

3. 3

   中央に卵を割り入れ、塩・ブラックペッパーを振り、ガラス蓋をします。

4. 4

   卵が半熟状になり餅が柔らかくなったらピザ用チーズをのせ、再度ガラス蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで加熱します。

5. 5

   器に盛り、ケチャップをかけ、粉チーズ、パセリのみじん切りを振ります。