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枝豆の甘め香酢漬け レシピ・作り方
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100円以下
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レンジで加熱した枝豆を甘くした香酢で漬けました。ビールのおつまみにどうぞ
材料(1人分)
枝豆
90g
香酢
大さじ3
みりん風調味料
大さじ1
醤油
1垂らし
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作り方
1
枝豆をよく洗ってから耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分半加熱する。混ぜ合わせて再び1分加熱する。
2
フリーザーバックの中に、香酢・みりん風調味料・醤油を入れてスプーンなどでかき混ぜる。その中に、枝豆を入れる。
3
粗熱が取れるまでは封を開けて置き、粗熱が取れたらしっかり封をして冷蔵庫に入れて1日おく。皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
枝豆をそのまま美味しく食べたくて
公開日:2023/08/11
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