【簡単でヘルシー】エスニックカレー春雨 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】エスニックカレー春雨
  • 約10分
  • 300円前後
しーぇす
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麺の代わりに春雨、モヤシを加えてさらにヘルシーに!タカラ「料理のための清酒」が素材のうま味を引き出してくれます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに水200㏄を入れ、具材を全て入れる。味塩コショウとタカラ「料理のための清酒」を加えて、中火で5分ほど煮る。
  2. 2 春雨が透明になって煮えたら蓋を取り、カレー粉とナンプラーを加えて水気が無くなるまで炒め煮にする、
  3. 3 汁気が無くなったら皿に盛り、バジルの粉を振って完成。

きっかけ

ヘルシーで満足感のあるお昼ご飯を食べたくて

  • レシピID:1560017520
  • 公開日:2022/11/24
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春雨お疲れ気味の方もやし
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